Fundado em 1882 pelo português Armando Manoel Leite de França, preserva receitas como a do lombo de bacalhau grelhado no azeite com cebola, azeitona e pimentão. Guarnecido de batatas cozidas (R$89). De entrada, faz sucesso o bolinho de bacalhau (R$6,90) e, na sobremesa, é imbatível a cartola (R$19).